МОХ СФАГНУМ

Грибы-ягоды беру: где искать самые богатые лесными дарами места в лесу?

Тема нашей статьи: Грибы-ягоды беру: где искать самые богатые лесными дарами места в лесу? Наши советы и рекомендации.

Советы и рекомендации

Летом масса грибников и ягодников стремится в леса за добычей. Если вы только начинаете заниматься “тихой охотой” и плохо знаете места, полные грибов и ягод, то стоит запомнить некоторые советы, которые позволят вам вернуться из леса пусть с небольшим, но результатом в виде природных даров.

Надо ли интересоваться о наличии грибных мест у уже опытных людей? Желательно, конечно, но не каждый грибник готов вам про них рассказать. Кому охота раскрывать богатые опятами или подосиновиками угодья, чтобы их собрал кто-то другой? Если намерены расспрашивать, делайте это как бы между делом, не проявляя особого интереса чисто внешне.

Вы совсем новичок и планируете собирать любые съедобные грибы, не взирая на то, волнушки это или опята? Тогда заняться поисками следует в смешанных лесах, где соседствуют березы, ели, сосны и другие деревья. Там наверняка отыщутся и белые грибы, и подосиновики, и опята, и грузди. Главное – отличать ложные грибы от настоящих. И в самую гущу леса нырять не стоит: грибы чаще растут на открытых местах, где есть свежий воздух и солнечный свет.

Тем, кто целенаправленно охотится за груздями для засолки или подберезовиками для сушки, стоит окунуться в чащу берёзового или смешанные леса, березово-ельные. Коричневые шляпки подберезовиков выделяются на фоне молодых берёзок, отсюда и само название гриба. Россыпи опят можно встретить в сугубо лиственных лесах и ближе к началу осени, а маслята растут в посадках молодых ёлочек. Моховики встречаются в хвойных борах и дубравах.

Лесные ягоды

Что же касается ягод и мест их произрастания, то клюкву чаще всего собирают на заболоченных участках леса, как и морошку. Эти ягоды любят сырость и тепло, но морошка капризна тем, что может расти совершенно на других местах каждый год.

Так что, собрав в прошлом году богатый урожай этой солнечной ягоды на конкретном болоте, в новом сезоне вы можете на этом же болоте ни одной ягодки не сыскать.

Черника растет в смешанных лесах как на открытых полянках, так и в гуще лесов. Солнечные полянки – любимое место произрастания лесной земляники. Брусника обычно встречается там, где растет хвойный лес или кустарники, или на торфяных болотах. А кусты со спелой малиной лучше искать на старых вырубках, заброшенных стройках или больших лесных полянах.

При сборе грибов или ягод не забывайте про ориентацию на местности: в погоне за той же морошкой или клюквой легко увлечься и попасть в болотную топь. Отмечайте место, откуда пришли и где находитесь сейчас. Вдоль дорог, где активное автомобильное движение, у старых заводов или возле помоек ни грибы, ни ягоды лучше не брать. Чернику оббирайте так, чтобы не вырывать из земли кустики и не обрывать листья, грибы осторожно выкручивайте или отрезайте ножиком, дабы не навредить грибнице. И, конечно, лучше перед самым походом в лес почитать о том, какие “сокровища” могут в нем прятаться от людских глаз.

Заключение

Эти немудреные советы стоит запомнить всем, кто хочет вернуться из леса не с пустыми руками.